Pyruviumzuur CAS 127-17-3

Productbeschrijving:

Productnaam: Pyruviumzuur CAS-NO: 127-17-3

Synoniemen:

2-oxopropionzuur;

Pyruviumzuur;

2-ketopropanzuur;

Chemische en fysische eigenschappen:

Uiterlijk: kleurloze tot lichtgele vloeistof

Test: ≥ 99,0%

Dichtheid: 1.25

Kookpunt: 165°C

Smeltpunt: 11,8°C

Vlampunt: 82°C

Brekingsindex: 1,426-1.43

Stabiel, brandbaar, onverenigbaar met sterke oxidatieve stoffen, sterke basissen, koelbaar.

Bergingstoestand: 2-8°C

Dampdruk: 0,968 mmHg bij 25°C

Veiligheidsinformatie:

RTECS: UZ0829800

Gevaarsklasse: 8

Veiligheidsverklaringen: S25-S36/37/39-S45

HS-code: 29335995

Verpakkingsgroep: II

WGK Duitsland: 3

RIDADR: UN 3265 8/PG 2

Risicoverklaring: R34

Gevaarcode: C

Gevaarverklaring: H314

Signalwoord: gevaar

Voorzichtigheidsverklaring: P280; P305 + P351 + P338; P310

Symbool: GHS05

Pyruviumzuur (CH3COCOOH) is het eenvoudigste van de alfa-ketozuren, met een carboxylzuur en een keton functionele groep.is een belangrijk tussenproduct in verschillende stofwisselingswegen.

Pyruvzuur kan worden gemaakt van glucose door glycolyse, omgezet terug in koolhydraten (zoals glucose) via gluconeogenese, of in vetzuren door een reactie met acetyl-CoA.Het kan ook worden gebruikt om het aminozuur alanine te maken en kan worden omgezet in ethanol of melkzuur via fermentatie.

Pyruvinzuur levert energie aan de cellen door middel van de citroenzuurcyclus (ook bekend als de Krebscyclus) wanneer zuurstof aanwezig is (aërobe ademhaling),en als alternatief fermenteert om lactat te produceren wanneer er zuurstof ontbreekt (fermentatie).

Als u geïnteresseerd bent in onze producten of vragen heeft, neem dan gerust contact met ons op!

De producten die onder octrooi vallen, worden uitsluitend aangeboden voor O & O-doeleinden, maar de uiteindelijke verantwoordelijkheid ligt bij de koper.